ORGANİK ÜRÜN NEDİR?

Organik ürün;üretimde en az düzeyde kimyasal madde kullanılmış,üretimden pazarlanmasına kadar kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim sonucu elde edilen ürünlerdir. Organik ürünlerin ana fikri doğayı,hayvanları,bitkileri ve insanların sağlığını korumak olduğundan yetiştirilirken kimyasal oranı yok denecek kadar az tutulur.Organik çevreyi korumayı amaçlayan,doğadan aldığını doğaya geri veren,tarımın sürekliliğini sağlamayı hedefleyen bir felsefedir.

ORGANİK ET ÜRÜNLERİ ÇEŞİTLERİ

  • Organik Dana Eti

    organik dana kıyma,organik kuşbaşı,organik salam,organik sosis,organik sucuk,organik pastırma,organik kavurma

  • Organik Tavuk Eti

    organik tavuk,organik tavuk but,organik tavuk kanat,organik tavuk göğüs,organik hindi göğüs,organik hindi kanat

  • Organik Koyun Eti

    organik koyun kuşbaşı,organik koyun kıyma,organik kuzu kıyma,organik kuzu kuşbaşı,organik keçi eti

Neden Organik Ürün?

  • image1

    Organik Gıda Nedir?

    Organik gıda tüm üretim sürecinde kimyasal ilaç,hormon, sentetik gübre,katkı maddeleri kullanılmaksızın üretilmiş ve de genleriyle oynanmamış olan ürünlerdir.

    Organik tarım süreci sertifika kuruluşlarının denetimine tabidir. Bu kriterlere uyan organik gıda ürünleri sertifika almaya hak kazanır.

    Organik gıdalar etiketinde Tarım ve Köy işleri Bakanlığı’nın ekolojik ürün logosu ve denetim firması tarafından verilen organik tarım sertifika logosu bulunur.

     

    Organik tarım nedir ve organik tarım nasıl yapılır?

    Organik tarım yapılan yerlerin sanayi tesislerine,santrallere ve atıklar için kullanılan yerlere belli bir mesafede olması gerekir.

    Organik gıda üretimi yapılacak olan toprağın en az birkaç sene kimyasallardan arınması için beklemesi gerekir. Bu sürenin bitiminden sonra üretime başlanır.

    Organik Tarımın Önemi

    Organik ürünler besin değeri açısından daha zengin ve faydalı özellik taşırlar. Organik tarımın insanlık için önemi sadece tüketilen gıdaların sağlıklı olması ile değil tüm canlıların ve ekolojik dengenin  korunmasına yönelik bir amaç taşımasından gelir.

    Organik gıda üretiminde, üretim  aşamasında olduğu gibi paketlenme aşamasında da herhangi bir katkı maddesi eklenmez.

    Organik tarımda kullanılan ilaçlar: Organik tarımın kullandığı yöntemler diğer tarım yöntemlerinden farklıdır. Burada kimyasal ilaçlar, hormonlar ve suni gübre yerine , organik gübre, biyolojik mücadele ve bitkinin direncinin artırılması hedeflenir.

    Organik Tarımın Yararları

    Organik tarım toprağın sömürülmesini değil sürdürülebilir  tarım anlayışı ile üretimin yapılmasını hedefler.İnsan sağlığı ve doğayı korur.

    Organik Tarımın ilkeleri

    Organik tarımda toprağa ve doğadaki canlılara zarar vermeme ilkesi ön plandadır.Toprağın sürekli sömürülerek kullanılmaz hale getirilmesini  engeller. Organik tarımda hedef çok miktarda ürün değil kaliteli ve sağlıklı ürün üretilmesidir. Ekolojik tarım organik tarım biyolojik tarım aynı anlama gelmektedir.

    Diğer tarım yöntemlerinin uygulanması ile sağlıksız ürünler, toprağın verimliğini kaybetmesi, doğal dengenin bozulması ile tüm canlıları etkileyen ve tehdit eden bir durum meydana çıkmıştır.

    Organik tarım faydaları sadece sağlıklı besinler değil tüm canlıların ve doğal dengenin korunmasını ilke edindiği için organik tarımın faydaları bir çok açıdan değerlendirilebilir.

    Organik Hayvancılık organik tarım kadar önemlidir.Doğal olarak beslenen ve ilaç verilmeden doğadan elde edilen besinlerle büyütülen hayvanların ürünlerinnden elde edilen; çocukların ve gençlerin beslenmesinde büyük önem taşıyan protein gibi önemli bir gıda organik et ürünleri, organik süt ürünleri, organik yumurta gibi hayvansal yiyecekler tüketildiğinde doğal olarak vücuda alınır ve insan yaşamı için çok önemlidir.

     

    Organik Ürünlerin Amaçları

    - Ekolojik dengenin kurulması ve korunması

    - Toprağın verimliliğinde süreklilik sağlama

    - Bitki hayvan ve insan sağlığı

    - Çok üretmek değil kaliteli üretim   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REKLAM ALANI

Sizde Organik Ürün Tanıtımlarınızı Bizimle Yapabilirsiniz.Reklam Vermek İçin Lütfen İletişime Geçin.

Organik Ürün Tanıtım Alanı

Organik Yaşam Projeleri